Senior Staff Kitchen

CV Indah Wardhana · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Indah Wardhana, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di Binjai. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman luas dan keterampilan memasak yang luar biasa untuk membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami dan meningkatkan standar kualitas. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun dan mengelola menu masakan yang berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.
  • Memantau kualitas dan keberlanjutan produk yang dihasilkan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam).

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajerialKeamanan MakananPelatihanPengelolaan Inventaris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait