Head Chef - Urgent

Warung Sari Mart · 📍 Cilincing · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Warung Sari Mart sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman lebih dari 5 tahun di bidang kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, fasilitas yang lengkap, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat, kreativitas, dan komitmen tinggi, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengembangkan menu makanan dan minuman.

Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Membuat laporan kinerja dan rekomendasi untuk perbaikan.

Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.

Mengelola inventaris dan persediaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki pengetahuan tentang manajemen dan pengelolaan tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya.

Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baikkreativitasmanajemen timkepemimpinandan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang